Для каких мероприятий подойдет анимационная станция с хамоном

Планируете удивить всех гостей Вашего мероприятия необычными и оригинальными блюдами? Хамон – отличный вариант для этого случая: данная закуска появилась в Испании, и при этом может подаваться в качестве самостоятельного деликатеса без использования гарнира. Качественный и насыщенный полезными веществами хамон непременно понравится всем участникам банкета или фуршета, а также способен насытить организм, что очень важно при организации выездных мероприятий.
 

Хамон – что это такое и с чем его едят?

 
Хамон в переводе с испанского означает «окорок», и является признанным общенациональным блюдом Пиренейского полуострова. Для приготовления хамона используется задняя нога поросенка, которая подвергается вялению в цельном виде. Существует 2 вида хамона, которые отличаются не только породами свиней, мясо которых используется в продукте, но рационом питания животных и длительностью вяления: в настоящий момент продукт может выдерживаться от 7 до 12 месяцев.

  • Хамон серрано – используется мясо обычных свиней, рацион питания которых не имеет каких-либо ограничений.
  • Хамон иберико – для приготовления используется мясо черных свиней иберийской породы: хамон этого вида также имеет название «pata negra», что переводится как «черная нога». Свиньи содержатся в естественной среде обитания, и их рацион питания преимущественно состоит из желудей – подобная диета придает хамону особый вкус и аромат, при этом мясо по своим свойствам приближается к мраморной говядине.

Наша компания предлагает Вам современную анимационную станцию – хамон, которая подается с аккуратно порезанными кусочками сочной дыни. Ощутите насыщенный вкус ароматного и в меру вяленого мяса: продукт можно подавать несколькими видами:

  • В виде отдельного блюда – хамон станет отличной закуской к различным сортам вина и пива.
  • В составе холодной закуски: мясо может использоваться при приготовлении бутербродов, а также в овощных и фруктовых салатах.
  • Хамон очень часто используется в супах, вареных и тушеных блюдах – мясо в этом случае добавляется непосредственно перед подачей, что позволяет жиру немного плавиться, однако он не теряет свой оригинальный аромат.

Стоимость услуги хамон станции

 
Кейтеринг в Москве от нашей компании позволяет организовать различные торжества и мероприятия в специально оборудованных для этих целей местах – в теплое время года можно заказать выездное обслуживание на природе. Свадьба, дни рождения, корпоративный отдых для сотрудников – мы предлагаем Вам полностью окунуться в атмосферу праздника, не переживая об организации питания гостей и поиска необходимого оборудования.

  • Заказ оборудования.
  • Работа кортадора – специалист нарежет ломтики сочного мяса особым способом, что позволит в полной мере ощутить всю прелесть этого блюда.
  • Оснащение мероприятия одноразовой бумажной посудой, шпажками и салфетками.

Хамон высочайшего качества, приготовленный по всем требуемым стандартам и требованиям качества – мы предлагаем Вам попробовать самим и удивить гостей этим невероятно вкусным и оригинальным блюдом, которое по праву считается одним из лучшим в кухне Испании.

Заказать кейтеринг





    Нажимая на кнопку отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

    Заказать звонок



      Нажимая на кнопку отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

      Попробовать меню




        Нажимая на кнопку отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

        Получить предложение в WhatsApp

        Оставьте ваш номер WhatsApp и мы пришлём на него предложение по проведению мероприятия.



          Нажимая на кнопку отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

          Заказать услугу




            Нажимая на кнопку отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

            Оставить заявку





              Нажимая на кнопку отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

              Кейтеринг Банкет Фуршет

              Заказать услугу




                Нажимая на кнопку отправить, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.