Станция с французскими риетами и паштетами
Выход станции: 11 кг
Станция с домашними паштетами из дикого кабана, лося, перепелки, мурманского лосося и тихоокеанской скумбрии. Подается на французском багете (ржаной, пшеничный), беби-картофеле, перепелином яйце, с палочками гриссини, с брусничным и апельсиновым конфитюром. Паштет из дичи на различных крутонах может стать незаменимой закуской на любом светском мероприятии. Является одной из станций географического меню “Франция”.