Кейтеринг в офис

Кейтеринг в офис — это выездное питание для сотрудников и гостей прямо на рабочем месте, без поездок в кафе и долгих перерывов. Кейтеринг берёт на себя приготовление, доставку и подачу, а компании остаётся работать в привычном ритме. Ниже — о форматах, меню, доставке и стоимости кейтеринга.

Форматы офисного питания

Кейтеринг охватывает и регулярное кормление команды, и разовые мероприятия. Под каждую задачу подбирают свой формат подачи и состав рациона.

Чаще всего заказывают такие варианты:

• бизнес-ланчи и доставка обедов по подписке;
• кофе-брейки на совещаниях и при проведении конференций;
• фуршеты к корпоративным праздникам и встречам с партнёрами;
• праздничные банкеты для коллектива.

Такой подход одинаково удобен и для небольшой команды, и для крупной компании. Варианты легко комбинировать: например, утренние завтраки для сотрудников и фуршет для деловых партнеров вечером. Под каждое мероприятие готовят отдельный план, а кейтеринг масштабируют под число гостей.

Регулярное питание сотрудников

Многие компании заказывают питание на постоянной основе — это удобнее, чем разовые заказы у разных подрядчиков. Рацион обновляют по дням недели, чтобы он оставался разнообразным.

Регулярный формат решает сразу несколько задач:

• экономит время сотрудников на поиск обеда;
• поддерживает работоспособность команды во второй половине дня;
• снимает с административного отдела заботу о питании;
• позволяет заранее планировать бюджет на месяц.

Доставку обедов настраивают под график офиса: к определённому часу привозят горячие блюда и напитки на нужное число человек. Это особенно ценят компании с плотным графиком работы.

Когда заказывают выездное питание

Поводов для выездного питания много — от ежедневных обедов до статусных приёмов. Под каждое мероприятие подбирают свой формат и уровень сервиса.

Чаще всего услугу заказывают для таких событий:

• корпоративные праздники и тимбилдинги;
• переговоры и встречи с партнёрами;
• презентации, конференции и обучающие мероприятия;
• дни рождения сотрудников и юбилеи компании.

Для каждого мероприятия важно выдержать качество блюд и подачи, поэтому угощения готовят опытными поварами заранее и привозят к нужному часу. Чем точнее описан повод, тем лучше получится подобрать меню под мероприятие.

Меню и готовые наборы

Меню составляют под предпочтения коллектива и формат события. В него входят горячие блюда, закуски, салаты, выпечка и напитки — от лёгкого перекуса до полноценного обеда.

Гостям доступны разные решения:

• готовые наборы на одного человека;
• составление индивидуального меню под запрос;
• вегетарианские и безглютеновые позиции;
• сезонные блюда из свежих продуктов.

Все позиции готовят профессиональные повара из качественных продуктов, поэтому даже простой бизнес-ланч получается вкусный и разнообразный. Ассортимент напитков включает кофе, чай, морсы и соки. При желании добавляют разнообразных десертов и фруктовые тарелки.

Доставка и обслуживание на площадке

Доставка кейтеринга в офис выполняется в термоупаковке, которая сохраняет температуру и вид еды. Курьеры привозят заказ прямо на этаж, а при необходимости команда организует приготовление отдельных блюд на месте, рядом с гостями.

В обслуживание на площадке входит:

• выезд бригады и установка оборудования;
• сервировка стола и оформление зоны подачи;
• работа официантов и поваров;
• уборка и вывоз посуды после мероприятия.

Доставка кейтеринга в офис возможна как с полным обслуживанием, так и без него — для небольших заказов еду привозят заранее. Услуга при этом не нарушает рабочий процесс: всё привозят и расставляют к нужному времени силами опытных поваров и официантов.

Сколько стоит кейтеринг в офис

Стоимость рассчитывают индивидуально, обычно из расчёта на одного человека. На итоговую сумму влияет меню, число гостей и набор дополнительных услуг.

На цену влияют:

• количество человек и формат мероприятия;
• состав рациона и сложность блюд;
• наличие обслуживания и аренда оборудования;
• срочность заказа и логистика.

Менеджер подскажет, как организовать кейтеринг в рамках бюджета без потери качества мероприятия. Точную смету называют после уточнения деталей конкретного заказа, поэтому цену без брифа не озвучивают.

Как оформить заказ

Чтобы заказать кейтеринг в офис, достаточно оставить заявку на сайте или связаться с менеджером. Дальше всё сделаем сами: подберём меню, рассчитаем смету и согласуем время подачи.

Порядок работы простой:

1. заявка на сайте или звонок менеджеру;
2. выбор формата и составление меню;
3. согласование даты, числа гостей и стоимости;
4. доставка, сервировка и обслуживание.

Выездной кейтеринг в офис удобно заказывать заранее, особенно в высокий сезон. Команда подстроится под график компании и привезёт всё точно к назначенному времени, чтобы не отрывать сотрудников от работы. Так каждое мероприятие проходит без накладок.

Питание для команды под ключ

Питание для команды под ключ — это вкусная еда, аккуратная подача и забота о комфорте команды без хлопот для организатора. Кейтеринговые специалисты подберут рацион уровня хороших ресторанов, обеспечат персонал, сервировку и обслуживание, а кейтеринговой службе достаточно сообщить пожелания. Многие компании заказывают офисный кейтеринг регулярно: он повышает лояльность сотрудников и производит впечатление на клиентов и партнёров. Грамотно организованное мероприятие поднимает настроение команды и укрепляет её сплочённость. Чтобы сделать заказ для клиента любого масштаба, оставьте заявку на сайте — менеджеры предложат варианты и подготовят расчёт, а свежие продукты и точная подача останутся неизменными.