Оставить заявку

Организация
кофе-брейка


 
Кофе-брейки стали очень популярными в деловой среде. Среднестатистический человек находится на работе много времени, участвует в семинарах, переговорах, конференциях. Как правило, они длятся не по одному часу, и могут иметь не один, а два или даже три перерыва. Для придания комфорта мероприятиям такого рода и организуются и проводятся кофе-брейки. Это не только возможность подкрепиться и немного отдохнуть: во время кофе-брейка участники конференции или симпозиума общаются между собой в более неформальной обстановке.
 

Наше портфолио

Cмотреть всеПерейти к портфолио

Особенности проведения кофе-брейка

 
Еще не так давно такие мероприятия проходили быстро и были очень простыми. Сейчас к кофе-брейкам стали относиться более серьезно, и они стали важной частью деловых встреч. Сами сотрудники компаний не принимают участие в организации выездных кофе-брейков, поскольку перед ними стоят другие важные задачи. Проще обратиться к кейтеринговой компании, которая специализируется на организации такого рода мероприятий. Если у клиента предполагается важная встреча, в офисе намечается конференция или семинар с участием большого количества гостей, то проведение кофе-брейка станет отличным решением. Это положительно скажется на имидже и общей репутации компании.

У этого мероприятия, есть свои особенности, о которых лучше узнать заранее. Несмотря на короткое время, отведенное кофе-брейку и не дорогую стоимость его организации, по сравнению с организацией фуршетов или традиционным проведением банкетов, он обладает множеством преимуществ и особенностей, которые следует принять во внимание.

  • Кофе-брейки обычно короткие, их продолжительность не превышает одного часа;
  • За это время требуется быстро обслужить всех участников, поэтому сервис должен быть на высоте;
  • Во время такого мероприятия подается не только кофе (хотя оно является основным продуктом). К кофе и чаю подаются легкие закуски, выпечка, бутерброды, соки, вода. Алкоголь на кофе-брейках не подается;
  • Кофе-брейк, требует тщательно подобранной мебели, которая должна быть комфортной. Участникам конференции требуется пусть и краткосрочный, но отдых. Поэтому за то короткое время, что выделяется на кофе-брейк у людей должна быть возможность отдохнуть.

 

 

Что мы предлагаем при заказе кофе-брейка?

 
Наша компания «Рест-кейтеринг» специализируется на проведении кофе-брейков и делает их на высочайшем уровне. Мы работаем больше 10 лет и отлично зарекомендовали себя на рынке как надежный партнер в организации мероприятий любой степени сложности.

  • Организация кофе-брейка по графику, согласованному с клиентом;
  • Поставка свежих закусок, сладостей и напитков отличного качества;
  • Изысканная сервировка столов с учетом делового формата мероприятия.

 

Меню на кофе-брейк

 

Меню на кофе-брейк - 1

Сэндвичи и круассаны (2 шт. на персону)

Сэндвич с в/к колбасой и сыром моцарелла
Сэндвичи с бужениной и соленым огурчиком
Круассаны с малосоленой семгой
Круассаны с джемом

Свежая выпечка (1 шт. на персону)

Пирожок с мясом
Слоеный пирожок со шпинатом и сыром

Десерт (1 шт. на персону)

Фруктовая шпажка

Безалкогольные напитки

Минеральная вода / Морс из лесных ягод
(200 мл на персону)
Чай в ассортименте / Кофе эспрессо
(200 мл на персону)

Выход на 1 персону – 210 гр.

Меню на кофе-брейк - 2

Сэндвичи и блинчики (2 шт. на персону)

Сэндвич с индейкой и помидором
Сэндвич с малосоленой форелью
Блинчик с мясом
Блинчик с ветчиной и сыром

Свежая выпечка (2 шт. на персону)

Пирожки с картошкой и грибами
Пирожки с телятиной

Десерт (2 шт на персону)

Штрудель яблочный с вишневым соусом
Мини сырник с джемом / сметаной

Безалкогольные напитки

Минеральная вода / Морс из лесных ягод
(300 мл на персону)
Чай в ассортименте / Кофе эспрессо
(200 мл на персону)

Выход на персону – 380 гр.


 

Виды кофе-брейка

 
Наша компания профессионально занимается организацией таких мероприятий и предлагает своим заказчикам следующие форматы проведения этого мероприятия:

  • Во время конференции или семинара позволит сотрудникам компании и приглашенным гостям отдохнуть в приятной обстановке и пообщаться друг с другом;
  • Проводим кофе-брейки в офисах, во время мероприятий, проводимых руководством компании только для своих сотрудников;
  • Во время презентации компанией своих продуктов: профессионально проведенный кофе-брейк улучшит имидж компании и мероприятие пройдет успешно.

 
Кофе-брейки проводятся часто и практически везде, но особенно они востребованы в крупных компаниях с большим количеством сотрудников. На такие мероприятия приглашаются многочисленные гости. Поэтому грамотная организация очень важна!

 

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных
Power by

Download Free AZ | Free Wordpress Themes